徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場市場占地面積290.5畝，經(jīng)營設(shè)施16萬平方米。2011年市場成交量和交易額分別達到61.4億斤和72.9億元。

    市場下設(shè)果品、蔬菜、干果調(diào)味品、糧食、水產(chǎn)品、種業(yè)、禽蛋等七大市場，其中，果品在徐州市場的占有率達90%,糧食占有率達80%,水產(chǎn)品達90%,禽蛋和干貨調(diào)味品達60%.市場交易范圍覆蓋淮海經(jīng)濟區(qū)20個地市，并輻射到大部分省市，在農(nóng)產(chǎn)品集聚分銷以及在促進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、出口及城鄉(xiāng)供應(yīng)方面發(fā)揮了重要作用，是淮海經(jīng)濟區(qū)的多業(yè)態(tài)、綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易市場。

    多年來，市場立足于為“三農(nóng)”服務(wù)，發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品大市場信息、作價、輻射、集聚的功能，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。目前，市場已在周邊地區(qū)形成較具規(guī)模特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地300多家，帶動農(nóng)戶30多萬戶，基地面積150萬畝，戶均增收3000元。同時，市場還通過培育一大批具有較強市場開拓意識的農(nóng)產(chǎn)品運銷大戶、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)民合作社，達300多人。

    十年來，市場先后獲得了“農(nóng)業(yè)部鮮活農(nóng)產(chǎn)品定點市場”、“供銷社重點龍頭企業(yè)”、“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”、“百強農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場”、“省級重點批發(fā)市場”、“徐州市重點批發(fā)市場”、“徐州市十佳市場”等多項榮譽。

    近年來市場投資1.53億元建設(shè)果蔬加工生產(chǎn)線、5000噸低溫庫、市場信息化系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)大樓等四大項目，形成以果品、蔬菜、糧食、干果、干貨、水產(chǎn)品、禽蛋、牛羊肉為代表的農(nóng)副產(chǎn)品八大交易中心，以農(nóng)產(chǎn)品運輸、加工配送和電子商務(wù)為代表的倉儲、運輸、加工、配送四大保障體系。到十二五末，市場占地面積達到500畝，交易額突破100億元，成為淮海經(jīng)濟區(qū)、省內(nèi)爭先、國內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品物流中心。