胡蘿卜是我們生活中的一種常見蔬菜，它不僅有豐富的營養(yǎng)價值，大量的種植更會帶來巨大的經濟價值。那么，如何讓胡蘿卜具有更高的經濟價值？首先就是要掌握胡蘿卜高產栽培技術。今天，小編就為大家詳細講解一下秋季胡蘿卜高產栽培技術。
秋季胡蘿卜高產栽培技術之胡蘿卜的生長條件
1、溫度。胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25攝氏度，生長適宜溫度為晝18-23攝氏度，夜溫13-18攝氏度，溫度過高、過低均對生長不利，胡蘿卜根系發(fā)達，因此，深翻土地對促進根系旺盛生長和肉質根肥大起重要作用。
2、土壤。土壤應該為深厚的砂質壤土，ph5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤持水量的60-80%，若生長前期水分過多，地上部分生長過旺，會影響肉質根膨大生長。若生長后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會妨礙肉質根的正常生長，產生畸形根。
3、澆水與施肥。幼苗7～8葉時，趁土壤濕潤深鋤蹲苗，促進主根下伸和須根發(fā)展，并抑制葉部徒長。經10～20天肉質根明顯膨大時，開始充分澆水，經常保持土壤濕潤。3～4片真葉時每畝施硫銨2～3千克，過磷酸鈣3～4千克，鉀肥2～3千克。定苗時結合澆水每畝追磷酸二銨10千克，氯化鉀3～4千克，催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時，追施有機液肥或磷酸二銨、氯化鉀等。
秋季胡蘿卜高產栽培技術之胡蘿卜的品種選擇
適宜秋季栽培的胡蘿卜品種較多，其中“新黑田五寸參”、“菊陽五寸參”是適宜出口的胡蘿卜，種子價格低、產量高、生長勢強，屬較理想的栽培品種。
秋季胡蘿卜高產栽培技術之擇地與整地
1、擇地要求：選擇地勢較高、排水良好、土層深厚、質地酥松、有機質含量高、無污染的壤土或沙質壤土種植。如在質地較粘重的土壤上種植，則要增施農家肥。此外，起壟栽培也是一種在環(huán)境偏濕和土壤質地粘重條件下，顯著提高產量和品質的有效措施。
2、整地施肥：種植地塊翻耕深度應在25-30厘米，于冬前畜力深翻。播前施腐熟農家肥3000-4000公斤、硫酸鉀復合肥50公斤、鈣鎂磷肥50公斤、硫酸鉀25公斤作基肥，后再翻耕1次，使基肥均勻地埋入表土6厘米以下。
3、開廂做畦：對排水稍差、土壤質地較粘重的地塊，可實行起壟栽培，以利排水，避免漬害，增加土壤透氣性，使胡蘿卜優(yōu)質高產，減少裂根。其要點：先按壟寬30-40厘米，溝深15-20厘米，溝寬20厘米做平頂壟，如開壟寬30厘米的播種2行，壟寬40厘米的播種3行，有機肥等基肥施于壟下。起壟后，在壟上開2厘米深的播種溝播種。
秋季胡蘿卜高產栽培技術之播期與播種
1、播種期：胡蘿卜栽培在民間有句俗語：“七大八小九釘釘”，適期播種是奪取高產的關鍵。根據(jù)本地氣候特點，適宜的播種期為7月中旬-8月中旬，一般以立秋前播種為宜。
2、浸種催芽：用冷水浸種3-4小時，瀝干后裝入棉布袋中，在25℃下保濕催芽，有10-20%的種子露白時即可播種。在催芽期間每隔12小時用冷水（用井水）浸漂一次，以增加袋中氧氣、防止有機酸、微生物等有害物的形成。
3、播種方法與播種量：播種方法有條播和撒播2種。秋栽胡蘿卜播種出苗期時值高溫干旱季節(jié)，氣溫不適合胡蘿卜種子的發(fā)芽和幼苗生長，成苗率較春季低，因此播種量要適當增加。每畝播種量：條播為250-350克，撒播為350-450克。播后遮陰覆蓋物不足的農戶（或地塊），播種量還要增加100-150克。
播種時將已有10-20%露白的種子均勻地拌入適量細土中，再進行播種。
秋季栽培成敗的關鍵是齊苗，因此在播種時要注意以下事項：①播種時間安排在早晨或下午4時之后；②播種后澆足水分，覆土要均勻，不能露籽；③播后畦面必需覆蓋稻麥等秸稈物，并將覆蓋物淋濕；④每平方米有40-50株左右的小苗出土時，要及時在傍晚揭除覆蓋物；⑤播種后出苗前，如遇干旱天氣、墑情較差時，需于清晨或傍晚澆水，以保持土壤濕潤。此外，要合理使用除草劑，要求播種覆土后每畝用50%丁草胺150毫升稀釋700倍噴畦面（噴藥時，畦面土壤必須保持濕潤，以利藥膜層的形成，有效發(fā)揮除草劑的作用）。
秋季胡蘿卜高產栽培技術之田間管理
1、間苗與除草：2-3葉期結合除草進行第1次間苗，每平方米保留120株左右小苗。4-5葉期進行第2次間苗，每平方米定苗80-100株。如單子葉雜草較多，每畝可用10.8%蓋草能20毫升對水20公斤噴霧。
2、肥水管理：胡蘿卜出苗揭去覆蓋物后，如遇高溫干旱天氣，易缺水而影響幼苗正常生長，需在清晨或傍晚時淋水（或溝中灌水）潤土保墑，4葉期結合澆水每畝追施硫酸鉀復合肥10公斤。再經20-30天，7-8葉期時結合澆水每畝追施硫酸鉀復合肥10公斤、硫酸鉀5公斤（對水比例為1:100-200，即0.5-1%濃度）；如遇地上部生長過盛，可僅追施硫酸鉀，同時噴施濃度為20毫克/公斤的多效唑1-2次，間隔10天噴1次，遇大雨需及時開溝排水。
3、培土：上市較好的胡蘿卜，表皮色澤要一致，不能有“青頭”。采用條播方式，有利于肉質根膨大期進行培土防青頭。
4、病蟲害防治：胡蘿卜病蟲害較少，只需采取適當輪作，秋季一般不會發(fā)生重大病害。
秋季胡蘿卜高產栽培技術小編就介紹到這里了，希望對大家?guī)椭Ａ硗�，小編想告訴大家的是，在胡蘿卜收獲后，可以進行田間株選，以便后續(xù)的定植、留種。