草木灰是由柴草燒制而成的灰肥，是一種質(zhì)地疏松的熱性肥。主要成分是碳酸鉀。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒后的灰燼，所以凡植物所含的礦質(zhì)元素，草木灰中幾乎都含有。
其中含量多的是鉀元素，一般含鉀6——12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在；其次是磷，一般含1.5——3%；還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營(yíng)養(yǎng)元素。
不同植物的灰分，其養(yǎng)分含量不同，以向日葵秸稈的含鉀量為高。除含鉀（5％——15％）外，還含有磷、鈣、鐵、鎂、硫等有效養(yǎng)分。
一、草木灰在果樹生產(chǎn)中具有廣泛的用途
1.促進(jìn)發(fā)芽�；静シN后，整平畦面，用草木灰覆蓋1厘米至2厘米，撒施時(shí)應(yīng)在無(wú)風(fēng)的早晨及傍晚，能夠有效提高土壤溫度，保持土壤疏松，促使種子提前7天至10天發(fā)芽，并且苗木生長(zhǎng)整齊、健壯。
2.加速生根。在苗木移栽中，用草木灰配合有機(jī)肥做底肥，或配制營(yíng)養(yǎng)土摻入5％——20％的草木灰，不僅可增加有效養(yǎng)分，促進(jìn)根系傷口愈合，提高苗木移栽的成活率。
君子蘭等花卉在移栽換盆過(guò)程中，剪除爛根，在傷口及根系上噴灑草木灰，可控制爛根，促發(fā)新根，恢復(fù)其長(zhǎng)勢(shì)。在移栽大苗時(shí)效果更為顯著。
3.防止落葉。噴施8％至15％草木灰浸出液（新鮮草灰10公斤加清水100公斤，充分?jǐn)嚢瑁?4——16小時(shí)過(guò)濾，除渣所得澄清即可噴施）作根外追肥，可提高葉片光合效率，延長(zhǎng)壽命，防止早期落葉，增強(qiáng)光保作用。促進(jìn)花葉美麗，提高觀賞效果。
4.改善品質(zhì)。草木灰除含鉀、鈣等大量營(yíng)養(yǎng)元素外，還含有鐵、鎂等多種微量元素，是一種優(yōu)質(zhì)葉面肥。在開花前后葉面噴施50％——80％草木灰浸出液，可促使枝葉青綠，減少花果脫落，防止早衰，促進(jìn)花、果著色艷麗。
5.抑制病蟲害。苗圃每畝撒施草木灰30——50公斤，可殺死地下害蟲與病菌，保護(hù)種子、根、莖，減少病蟲危害，防止立枯病、炭疽病。果園施用草木灰，可控制白粉病、果實(shí)銹病的發(fā)生，每株施草木灰2.5——5公斤，有防治根腐病的作用。
噴施3％——5％草木灰浸出液，可防止花、果上的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，提高梨木虱藥防效果。
6.增強(qiáng)抗逆性。對(duì)灌溉條件欠佳的山地丘陵等旱地果樹，連續(xù)噴2——3次5％——6％的草木灰浸出液，可提高果樹的抗旱性。因?yàn)椴菽净抑泻写罅康拟涬x子，能有效減弱果樹葉片蒸騰水的強(qiáng)度，增強(qiáng)樹體的抗旱、抗高溫能力，還可促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)轉(zhuǎn)，提高果樹的抗性。
7.防止傷流。容易產(chǎn)生傷流的花木如葡萄、無(wú)花果、蘇鐵等，在修剪或換盆后造成的傷口，涂抹新鮮草木灰，可控制傷流，防止傷口感染腐爛，促進(jìn)愈合。
二、草木灰在農(nóng)業(yè)中還有很多新的用途
1、保鮮辣椒。在竹籮或其它貯藏器具的底層放一層草木灰，再放一層牛皮紙，然后一層辣椒一層草木灰，放在比較涼爽的屋里貯藏（注意：貯存過(guò)程中不能有水浸入草木灰）。此法貯藏辣椒可達(dá)四五個(gè)月。
2、貯藏馬鈴薯及甘薯。選沒有傷口的馬鈴薯、甘薯，用草木灰全部覆蓋。貯藏保鮮期可達(dá)半年。此法主要利用草木灰具吸濕、吸熱、保溫及抑制生物活動(dòng)的功能。
3、貯藏種子。把瓦罐、瓦缸等貯具準(zhǔn)備好，洗凈擦干，然后用草木灰墊在底部，上面鋪一層牛皮紙，把種子放在牛皮紙上，裝好后用塑料薄膜封口，貯存效果良好，有利齊苗、全苗、壯苗。
4、防治果樹根腐病。當(dāng)發(fā)現(xiàn)果樹有根腐病后，除掉腐根周圍的土壤，用草木灰蓋上，然后再用無(wú)菌的土壤覆蓋，不久，病根即可痊愈。
5、防治根蛆。發(fā)現(xiàn)韭菜、大蒜有根蛆危害時(shí)，用草木灰撒在葉上可防治其成蟲，撒在根部可防治根蛆幼蟲。
6、覆蓋平菇培養(yǎng)基。早春播種平菇，因氣溫低，菌絲發(fā)育慢，易被雜菌污染，若在表面撒一層草木灰，能加強(qiáng)畦床的溫室效應(yīng)，促進(jìn)菌絲發(fā)育；草木灰還能為菌絲提供一定養(yǎng)分，并能成為抑制雜菌生長(zhǎng)的一道屏障。早春播種用草木灰覆蓋，可使出菇期提早10天，增產(chǎn)20%左右。
7、抑制病蟲害的發(fā)生。草木灰為堿性，有很細(xì)的微粒，如接觸吸漿蟲成蟲、麥蚜、麥蜘蛛、麥葉蜂等蟲體軟嫩的害蟲，可使其氣孔阻塞、生理失常，可殺傷部分害蟲。撒施草木灰還能抑制小麥赤霉病、條銹病及白粉病的發(fā)生。
8、防治白葉枯病。秧田每畝用草木灰10公斤、茶餅10公斤、硫磺粉1公斤、石灰15公斤混合均勻撒施在秧田（早、中、晚稻）上，可有效地防治秧田白葉枯病的發(fā)生。
9、防治白粉病。對(duì)發(fā)生白粉病的果樹（葡萄、板栗）和花卉（月季、杜鵑），在距樹干15厘米處，挖出深10-20厘米的根部土壤，每株施草木灰10-20公斤，然后加蓋一層薄土，治率可達(dá)80%以上。
10、防治苗期病害。果樹和花卉苗圃地，旱地作物和蔬菜的苗期，易發(fā)生立枯病、炭疽病等，嚴(yán)重時(shí)造成大量死苗�？捎貌菽净翼槈湃鍪慨�用量30-50公斤，可有效地防止病毒發(fā)生。
11、提高地溫。冬季于花椒樹基部覆蓋一層草木灰，可提高地溫，防止根部受凍害。
12、防治蚜蟲。用10公斤草木灰加水50公斤，浸泡一晝夜，取濾液噴灑，可防治果樹上的蚜蟲。
（來(lái)源：河北省植保協(xié)會(huì)）