羊角紅一號雞澤羊角椒辣椒種子羊角紅一號是從雞澤優(yōu)質(zhì)羊角椒自然雜交選優(yōu)提純而成。屬中早熟品種,果長20厘米,果肩寬2厘米,單果重20克左右,生長勢旺,抗病性強(qiáng),耐熱性好,一般畝產(chǎn)5000斤,高水肥田可達(dá)6000斤以上。適合剁椒、制醬、腌漬及鮮食,是優(yōu)質(zhì)羊角椒品種資源。
據(jù)《雞澤縣志》記載,雞澤辣椒,起始隋朝,至明、清時(shí)期,享譽(yù)燕趙,曾是清宮廷御膳房不可缺少的主要調(diào)料。 雞澤辣椒,以皮薄、肉厚、油多、籽香、維c含量高等諸多特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模,名揚(yáng)國內(nèi)外,產(chǎn)品暢銷數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)。先后榮獲“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“辣椒之鄉(xiāng)”、“特產(chǎn)名品”、“辣椒產(chǎn)業(yè)龍頭縣”、“河北省辣椒調(diào)味品之鄉(xiāng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
如今雞澤辣椒在國內(nèi)外已成為品牌,每逢收獲季節(jié),各地辣椒客商紛紛到雞澤采購,更有經(jīng)濟(jì)頭腦者正在向各地引進(jìn)種植雞澤辣椒,規(guī)模逐年擴(kuò)大。目前,雞澤縣常年種植辣椒8萬余畝,帶動周邊區(qū)域種植30余萬畝。
2016年10月9日《人民日報(bào)》在新農(nóng)村版刊登了《河北雞澤辣椒產(chǎn)業(yè)讓生活更紅火》一文,文章說:“有辣椒之鄉(xiāng)稱號的河北雞澤縣近年來以創(chuàng)新推動辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民的日子越來越紅火。雞澤辣椒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值23.5億元,目前全縣有辣椒加工企業(yè)130家,年加工鮮椒約60萬噸,產(chǎn)品涵蓋油辣椒、剁辣椒、辣椒醬等五大系列200余個(gè)品種”。
2017年9月21日,第十五屆農(nóng)產(chǎn)品交易會,在北京農(nóng)業(yè)展覽館開幕,中央電視臺播音員和解說員韓喬生為品牌農(nóng)產(chǎn)品:雞澤辣椒代言,他把家鄉(xiāng)的品牌辣椒——雞澤辣椒向國內(nèi)外竭力推介,受到喜辣百姓、辣椒經(jīng)銷商、辣椒加工企業(yè)及辣椒種植戶的高度稱贊。
羊角紅一號種適應(yīng)性強(qiáng),大部分地區(qū)均可種植,連續(xù)坐果性強(qiáng),青椒時(shí)即可采摘上市,紅椒醬制、剁椒及腌漬更是,后期也可制作辣椒干。經(jīng)近年在多點(diǎn)試種,表現(xiàn)良好,深受農(nóng)民歡迎。如想了解該品種更多信息,請百度“羊角紅一號”。